Vamos a necesitar:
1 cebolla
3 latas de atún
tomate frito al gusto
salsa de soja (en sustitución de sal)
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Pochamos la cebolla
Echamos un chorrito de salsa de soja
Añadimos el atún
y el tomate frito
Mientras enfría el relleno...preparamos 3 huevos
Batimos los huevos
Echamos un vasito de aceite de girasol
Echamos un botellín de cerveza
Y vamos añadiendo harina y revolviendo hasta que tengamos que amasar a mano.
El punto de la masa ha de ser elástico pero volviendo a su sitio
Cortamos la masa en dos partes iguales
Extendemos la primera parte
Con la ayuda del rodillo, la colocamos en la bandeja del horno (que tendremos precalentando a 180º.
Extendemos bien el relleno
Tapamos con la otra mitad de la masa que habremos estirado previamente
La untamos de huevo batido y metemos al horno
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