Arroz con verduras

Ingredientes:                      Pincha aquí para ver el vídeo completo!!
    Arroz (1 taza por persona)

Guisantes y zanahoria

Champiñones

Ponemos todo a pochar

Cuando está bien pochado...echamos el caldo (2 tazas de caldo por cada taza de arroz...y una de regalo para la cacerola)

Diez minutos a fuego fuerte y otros diez minutos a fuego suave...

Para los de vitrocerámica, cuando le queden 5 minutos, apagamos y tapamos para que termine de hacerse con el calor residual...quedará meloso y ahorramos energía.

Para los de cocina de gas convencional, apagar cuando esté hecho el arroz y tapar para que repose. 

Un poco de orégano por encima...(opcional).Listo!!