Balneario Valle del Jerte

           Unos días antes de que llegaran nuestros amigos, nos decidimos a ir a cenar al famoso Balneario que se encuentra en un entorno idílico (entre Navaconcejo y Plasencia) y desde el que solo se escuchan las hojas de los árboles movidas por el viento y los saltos del río Jerte que pasa al lado. Ya que nos gustan los descubrimientos gastronómicos, pasamos al comedor de carta del Balneario. Y esto fue lo que cenamos:

Este aperitivo nos lo pusieron mientras venía el primer plato: queso de cabra con pimiento sobre pan tostado.


LOS PLATOS HABLAN POR SÍ SOLOS...NO NECESITAN COMENTARIO....

                                              Timbal de arroz negro

Cochinillo confitado con peras al vino y patata panadera.

               Entrecot con verduras salteadas y patatas.

Esponjoso relleno de chocolate fundente, praliné de avellanas y blanco cremoso sobre sopa de melón.
















A que ya estais salibando....no me extraña...jejeje.